維持生命治療

根據病人自主權利法第三條第一項，定義為：「任何有可能延長病人生命之必要醫療措施」，例如：心肺復甦術、機械式維生系統、血液製品、為特定疾病而設之專門治療、重度感染時所給予之抗生素等。

人工營養及流體餵養

根據病人自主權利法第三條第二項，定義為：「透過導管或其他侵入性措施餵養食物與水分」。

拒絕人工營養及流體餵養，我會餓死、渴死嗎？

1. 雖然選擇不接受人工營養以及流體餵養，但藉由細心手工餵食，讓即將善終的人依個人需求，吃適量的真食物，包含水果、米飯等。
2. 對於末期病人，因身體機能減緩，有時給予過多水分、養分，反而造成病人身體額外的負擔。
3. 對某些病人來說，放置鼻胃管很不舒服，經常會無意識地拔管，因此手腕、腳踝需再約束捆綁，長期下來不僅病人味覺退化，也影響生活與照護品質。

採用「細心手工餵食（Careful Hand-feeding）」之優點

透過家屬及醫療照護人員之努力，讓高齡者、重病者經口攝取食物到最後一刻，近距離的接觸與關懷，讓其順利進食，避免病人嗆到或噎到，降低造成吸入性肺炎之風險、造口感染等情形，保障善終尊嚴與權益。